Корзина
6 отзывов
Food Festival

Желатин листовой

Желатин листовой

1 150 грн.

  • Нет в наличии
  • Код: ФР-00000264
Желатин листовой
Нет в наличии
1 150 грн.
Желатин листовой
+38067-110-40-80
  • +38063-955-58-51
+38067-110-40-80
  • +38063-955-58-51
  • График работы
  • Адрес и контакты

Желатин применяется при приготовлении заливных, желе, тортов, конфет, муссов, кремов, суфле и зефира. Листовой желатин широко используется профессиональными кондитерами, т. к. удобен и прост в применении, не рассыпается и не требует взвешивания. Замачивать листовой желатин можно в любом количестве жидкости, он набухает буквально за несколько минут и растворяется за несколько секунд при нагревании. Желатин производится из смеси белковых веществ животного происхождения. Это полностью натуральный продукт без каких-либо искусственных добавок.Основное вещество, составляющее основу желатина – коллаген. Также в его составе присутствуют микроэлементы и аминокислоты, способствующие сохранению и восстановлению соединительных тканей и хрящей. Поэтому блюда, содержащие желатин, особенно рекомендуются при диетическом питании, при травмах костей и суставов, пожилым людям, а также всем, кто желает улучшить состояние кожи, волос и ногтей, сделать суставы более подвижными и эластичными.

Характеристики
Основные
Производитель  Ewald
Страна производительГермания
ТипЖелатин
Вес1000.0(г)
Информация для заказа
  • Цена: 1 150 грн.
Отзывы о товаре